?

Log in

No account? Create an account
Avignonesi Vin Santo di Montepulciano 1999
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
Десертное вин санто – это вино церковных обрядов и гостеприимства. История «святого вина» из Тосканы теряется где-то в Средневековье, когда его начали использовать для богослужений в церкви и подносить дома дорогим гостям. С тех пор нравы изменились, но все-таки вин санто не стало анахронизмом. Его выпускают самые разные хозяйства – от консервативных до авангардных, которые считают важным сохранить старую традицию, подчеркивая глубокий символизм этого сладкого вина.

Читать дальше



Ca’ del Bosco Cuvée Annamaria Clementi 2004
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
 Есть вина для праздника, а есть вина, которые сами создают праздник. Cuvée Annamaria Clementi – из числа последних. Впервые выпущенное меньше четверти века назад, это игристое из Франчакорты обрело статус вина-celebrity, а с ним – восхищенных поклонников из армии любителей вина и не только. Но, наверное, больше всех им по-прежнему дорожит винодел Маурицио Дзанелла, который через Cuvée Annamaria Clementi реализовал свою мечту сделать игристое уникального для Италии качества, без компромиссов.

Читать дальше



С Новым годом! Felice Anno Nuovo!
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
 Предновогодняя суета вот-вот сменится на большой праздник. Несмотря на кризисы, житейские проблемы да и мало какие еще трудности, с которыми нам приходится сталкиваться каждый день, мы ждем приближения Нового года с особенными эмоциями. Мы ждем его как волшебства, как сказки, как чудесного момента жизни, украшенного новогодней елкой, подарками, застольем, общением с дорогими нам людьми...

Читать дальше


WiMu – Wine Museum
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
 WiMu – авангардный музей, что применительно к вину большая редкость. Он сочетает хай-тек и китч, вселенские понятия и частные истории, побуждая посетителей к реакциям и действию. Экспозиции музея спрятаны за толстыми стенами традиционной крепости. Тем сильнее эффект, который вызывает у разных людей самые разные эмоции – от восторга до отрицания, от желания немедленно повторить этот музейный опыт до оскорбленных чувств по отношению к себе и вину.

Читать дальше



Франчакорта
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
Франчакорта – это итальянский ответ шампанскому. Вина происходят из одноименной области на севере Италии, в Ломбардии, а выпускают их по классической шампанской технологии. Современное производство франчакорты началось сравнительно недавно – в 1960-е годы. Но мало кто знает, что шипучие вина – исторические прототипы нынешнего игристого стиля – были известны здесь еще в XVI веке.

Читать дальше

На Рождество итальянцы дарят и пьют вино
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
С приходом Рождества в Италии начался большой сезон праздников. Вино – традиционный напиток этого времени года. За две недели между Рождеством, Новым годом и Богоявлением итальянцы откроют около 162 млн. бутылок вина. Игристые остаются главным символом праздников: всего будет выпито порядка 93 млн. бутылок. При этом жители Апеннинского полуострова предпочитают свои же вина, которые они находят более привлекательными, чем иностранные, как по вкусу, так и по цене. 

Читать дальше

Ca’Marcanda Bolgheri Camarcanda 2009
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
 Пьемонтец Анджело Гайя пришел в Болгери в 1996 году. Пришел не новичком, а весьма успешным и давно состоявшимся виноделом, покорившим мир своими монументальными винами. По сравнению с Пьемонтом винодельческий Болгери – пока  еще камень-самородок, требующий метафорической огранки. Очевидно, Гайя знал, на что шел, иначе не стал бы тратить месяцы, договариваясь о покупке поместья, которое в конечном счете было названо «Домом бесконечных переговоров». Сейчас Ca’Marcanda управляет Гайя Гайя, старшая дочь Анджело.


Какие игристые вина из Италии выбрать к праздникам?
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
Когда мы говорим об итальянских игристых винах, надо учитывать, что они очень разные. В Италии часто произносят фразу “spumante italiano”, однако она объединяет несколько категорий вин. Они различаются по стилю, сортам винограда, производству, цене.

Читать дальше

Citadella del Vino
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
Архитектура, растущая из своего окружения. Структуры, вдохновленные виноградниками и вином. Цитадель вина, основанная на традициях и устремленная в будущее. Это – Cittadella del Vino, один из крупнейших винно-дизайнерских проектов мира.

Читать дальше

Cordero di Montezemolo
Spaziovino, spazio_vino, пространство вина
spazio_vino
Cordero di Montezemolo – это современное название Monfalletto, одного из исторических владений в Бароло. С 1340 года земли непрерывно принадлежат одному и тому же роду: сначала Фаллетти на протяжении ровно шести столетий, а затем – их ближайшей ветви Кордеро ди Монтедземоло. Землевладельцы, которые веками не меняют прописки, бывают не только из Тосканы!